近鉄飛鳥駅から決して近くない
車来店おすすめのお店。
最近目に見えて野菜不足かな。
リセットしたいな!って時にオススメです。
明日香村でとれた
新鮮
野菜バイキング
が楽しめるお店です。
田舎の空気に浸れる
手作り感満載のお店です。
色の濃い季節ものの野菜たち。
写真は無修正なので、
野菜の持つ色味ですよ。
疑わしいあなたには
是非来店をオススメします。笑
こんな感じで野菜たちがお出迎え・・
手作りポップに癒されます。
バターナッツってなんだろう・・?
冬に来店したのもあってか、
基本的に野菜は全て下茹でされていました。
これが本当、
見事にそれぞれに最適な塩加減で
それぞれの野菜の甘さが引き立ちます。
野菜への愛情を感じました。
いただきます。
温かい気遣い。
野菜が本当においしくて
結局、三回おかわりしました^^
野菜食べ放題付きの
古代米プレートランチ、
1000円注文。
ハガツオの香草焼きに決定。
全体的に白い・・
ファーストインプレッションで
食欲を刺激される見た目ではなかったので、
まー体をいたわりに来たと思おう!
と半ばあきらめムードで一口・・
と!!
あれ!?
むちゃむちゃ
美味しいやないか~い!!
一気に見る目が変わりました。
香草がカツオの風味を引き立てて、
これまたぴったしな塩加減。
古代米は香ばしくややもちっとした歯ごたえ。
古代米パンも噛むほどに甘くて
いくつでも食べられそう。
サツマイモのスープも甘味のなかに
ほんのり塩気があって
味わって少しずつ食べたい味付け。
多分、提供されるお皿や
お店の雰囲気が高級な感じに変わっても
充分に出せるレベルではないでしょうか。
見た目で判断しちゃ、ダメですね。
ボロは来ててもココロは錦。
勉強になりました。
他のメニューも食べてみたいので
再訪決定です。
店舗情報
店名:ポカ フレール(poca frere)
定休日:水曜
営業時間:11:00~17:00
前日までの要予約で
フルコースディナー
(3,000円)もあり
電話番号:080-3101-7888
住所:奈良県高市郡明日香村島庄51-1
アクセス:車
飛鳥駅から2321m
地図:
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